YEME & İÇME
Misya mutfağı; Anadolu'nun unutulmaya yüz tutmuş tariflerini çağdaş bir sunumla, kendi bahçemizden toplanan mevsim ürünleriyle sofranıza taşır.
Cappadocia
"eşsiz"
“Eşsiz”. Misya Cave Hotel'i tek başına bu kadar iyi tanımlayacak başka bir kelime yok. Binlerce yıl önce elle oyulmuş kaya odaların sıcaklığı, vadiye bakan terasları, Anadolu'nun unutulmuş tariflerini yeniden yorumlayan mutfağı ve her ayrıntısında sadeliğin lüksle buluştuğu anlayışıyla Misya Cave Hotel, Kapadokya'yı yalnızca görmenizi değil, yaşamanızı sağlar.
Otelimizin her odası, yüzyıllar boyunca insan eliyle oyulmuş tüf kayalarının içinde yer alır. Restorasyon sürecinde tek bir kemer bile bozulmadı; taşın kendi dokusu, doğal ısı dengesi ve derin sessizliği olduğu gibi korundu.
Bölgenin ustalarıyla birlikte çalışarak ürettiğimiz mobilyalar, el dokuması kilimler ve toprak seramikler, odaları bir müze soğukluğuna düşürmeden Kapadokya'nın hafızasını yaşatır.
Misya mutfağı; Anadolu'nun unutulmaya yüz tutmuş tariflerini çağdaş bir sunumla, kendi bahçemizden toplanan mevsim ürünleriyle sofranıza taşır.
Hayatınızın en özel gününde peribacalarının önünde, gün batımında eşsiz bir tören.
Kayanın içindeki hamamımızda, binlerce yıllık sessizliğin ortasında kusursuz bir dinlenme.
Vadinin kenarında, yalnızca sizin için kurulan bir masa ve mum ışığı.
Özel havuzlu suitler, gün doğumu balon turu ve romantizmi en üst düzeyde yaşatan ayrıntılar.
Yer altı şehirleri, kaya kiliseleri ve vadiler... Concierge ekibimiz rotanızı sizin için kuruyor.